Nou Blau Nit Ampliar

Blau Nit

45087

Nou producte

DO Empordà

Syrah, Garnatxa.

13,5% Vol. Alcohol

Més detalls

7,95 €

Més informació

Elaboració: Raïm procedent de la vinya de Mas Oller, amb un rendiment baix per hectàrea. Maceració pre-fermentiva en fred i curta fermentació a temperatura controlada en dipòsits d'inoxidable. Finalitzada la fermentació es sagnen els dipòsits per gravetat. No s'utilitza la prensa. Desprès de 2 mesos, s'embotella.

La forma d'entendre el vi de Carlos Esteva.

Gastronomia i recomanacions: Carn, aus i carn de caça; formatges semi-curats, llegums; embotits i guisats.

Color: albergínia brillant.
Aroma: fruita vermella i fresca; tinta negra, espècies com clau i nou moscat.
Gust: especiat amb un final fresc i llarg.

22 altres productes de la mateixa categoria: