Don PX Cosecha

Vi net i brillant de color rogenc amb rivets ambarinos. En nas va venir d'intensitat mitjana en la qual apareixen les aromes primàries de la varietat Pedro Ximenez pasificada, és a dir, passes, figues i mel, juntament amb el fons licorós de l'alcohol i un record a caramel i a la frescor vegetal del raspón. En boca entrada dolça, sedós pas per boca, de moderada. acidesa i amargor vegetal final que equilibra la dolçor. Retronasal amb notes caramel·litzades i mel.