Ratafia Maians Vell

Les frondoses nogueres plantades a tocar de les parets del Celler Grau i Grau són les culpables de l’existència de la Ratafia Maians Vell, les seves nous han sigut durant anys el fil conductor entre aquest celler i el món ratafiaire.

La troballa de la recepta de ratafia que elaborava l’àvia del sr. Macari Pujadó, actual gerent del celler, els va animar a fer-ne l’elaboració.

Maceració de les nous en botes de fusta i posterior incorporació del destil·lat de 21 plantes, arrels i especies.

Ratafia de sabor molt suau que el seu elaborador recomana beure després dels àpats a temperatura ambient.