Vi cool be cool Selecció

Crianza: En botas de roble francés y americano durante 12 meses. Mínimos procesos de clarificación y filtración. Reposo en botella de 18 meses.

Nota de cata: Color cereza picota intenso, brillante, espeso, glicérico y elegante, con mucha intensidad cromática. Aroma complejo con confituras, rosa, ciruelas, frambuesa, naranja y regaliz. Toques de sotobosque. En boca sensación de acidez fresca que combina con taninos mucho muy pulidos. Estructura notable, equilibrado con madera muy integrada y goloso.