Les Mines
Garnacha, Cariñena y Merlot
15% Vol. Alcohol
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El vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés, aderezado con claras de huevo y añejado en botella durante un año.
NOTA DE CATA:
Vista: violeta.
Nariz: mineral con aromas afrutados de cerezas en compota, toques florales y notas balsámicas.
Boca: predominan las notas de fruta negra madura, especias, regaliz y mineral. Vigoroso y muy agradable con unos taninos redondos. Final intenso y persistente.
MARIDAJE:
Excelente con pato y carnes a la parrilla. También con pasta en salsas rojas, risottos o cocina japonesa.
Referencias específicas
- ean13
- 8437008070957