Gin Harbour
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Gin Harbour

26,90 €
Impuestos incluidos

Harbour es una ginebra premium elaborada en pequeñas remesas (small batch) por Daniel Casas. Un pequeño alambique de cobre de casi un siglo de antigüedad y de tan solo 100 litros de capacidad acoge la selección de botánicos con los que se elabora esta ginebra de color azul, como el mar que salpica con su oleaje.

40% Vol. Alcohol

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Obtener matices frescos con cítricos es algo casi habitual en la elaboración de las ginebras premium, pero si le añadimos botánicos marinos y propios de este territorio, como el hinojo marino (Crithmum maritimum), el rábano de mar (Cakile maritima) o la salicornia (Salicornia europaea), la cosa cambia ostensiblemente ya que un post gusto salino confiere características únicas a esta ginebra.

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Referencias específicas

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